紫轩酒业荣膺“2021年中国大美酒厂”

来源: 嘉峪关新闻网 2022-02-17

      

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         近日,中国酒杂志社大美酒厂工作委员会,在全国酒类A级景区中,开展2021年中国大美酒厂评选,酒钢集团宏源公司紫轩酒业公司榜上有名。


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      紫轩酒业公司建设规模为年产优质葡萄酒万吨以上,有压榨、发酵、储酒、灌装、研发中心等葡萄酒生产设施。主要设备引进法国压榨机、德国错流过滤机、意大利葡萄酒灌装生产线、国产白酒灌装生产线、法国和美国橡木桶。其中,13700平方米的紫轩1号酒窖是目前亚洲单体面积最大的葡萄酒酒窖,可放置2.1万个标准橡木桶,陈酿优质原酒5000吨。紫轩酒业葡萄酒产品主要分为干葡萄酒、甜葡萄酒、特种葡萄酒、葡萄蒸馏酒4大系列上百种产品,白酒产品主要分为浓香型、酱香型、兼香型3大系列30余种。


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      此次活动共有135家企业报名,112家企业通过审核参加投票评选。历经一个月近165万人次参与、30万人网上投票,以及专家审议,最终评选出50家企业为“2021年中国大美酒厂”。


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