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武威市举行“莫高金爵士杯”特色美食大赛颁奖暨餐饮促消费活动启动仪式时间:2024-05-29 5月28日下午,武威市“莫高金爵士杯”特色美食大赛颁奖暨餐饮促消费活动启动仪式在武威汉唐天马城姑臧合市举行。
武威市人大常委会副主任邵新革,副市长刘爱君,市政协副主席达文明出席启动仪式并为获奖餐饮企业颁奖。
甘肃莫高实业发展股份有限公司党委副书记、总经理赵小玲出席仪式并致辞。
中国资深烹饪大师、甘肃省陇菜协会会长赵长安代表美食大赛组委会评委致辞。
赵长安表示,在参与评审的几天时间里,我们不仅为武威深厚的历史文化、美食传统所吸引,也为武威餐饮界同仁们传承创新、开拓进取的精神而鼓舞。希望通过这次大赛和餐饮促消费活动,能够让更多的人了解和喜爱武威的美食文化,让美食成为连接人与人之间的桥梁,走进武威,共赴舌尖之约。
武威市“莫高金爵士杯”特色美食大赛由武威市商务局、市文体广电和旅游局、市市场监管局等部门主办,甘肃莫高实业发展股份有限公司协办。大赛在今年4月份启动举办,经过动员报名、县区初赛、市级决赛、网络投票、结果公示等各个环节工作,聘请甘肃省陇菜协会国家级评委组成专家评审团,对推荐菜品和小吃逐一评审,评选产生了南瓜百花羊肚菌、凉州特色烤肉等30道“武威特色名菜”,以及三套车、沙米凉粉、凉面等30个“武威特色名优小吃”(具体获奖名单见下图),这些名菜和名优小吃立足本地特色,兼容并蓄、传承创新,是全市餐饮行业的旗帜和标杆,将成为武威美食的名片和品牌。
武威市“莫高爵士杯”特色美食大赛暨餐饮促消费活动,是贯彻落实党的二十大精神,深入实施“消费促进年”,全力打造“武威餐饮”品牌,持续激发消费潜力,弘扬武威美食文化,吸引国内外嘉宾了解武威的好形式。本次活动以举办美食大赛和餐饮促消费活动为载体,通过美食展示交流评比,宣传武威饮食文化,做大做强餐饮产业,挖掘、传承、弘扬武威饮食文化,推动与餐饮紧密关联的文化旅游业发展,助力文化旅游名市建设。
此次餐饮促消费活动为期3天,活动将通过政府补贴、企业让利、媒体助力等多种方式,为来武游客和广大市民提供种类丰富、质量上乘的消费体验。活动内容包括组织企业展销,活动现场设置特色美食、美酒佳酿、农特产品三类展区,各参展企业将通过免费品鉴、满赠满减、打折优惠等方式,最大限度让利于消费者;开展补贴促销,武威市商务局将投入促消费资金6.54万元,发放名菜、名优小吃、农特产品、美酒消费券共计2100张,对在参展企业消费的消费者进行消费补贴;开展线上营销,市商务局将与美团合作激活线上消费,美团甘肃事业部将通过武威市餐饮经营主体发放200万元线上消费补贴,消费者通过美团下单,可享受优惠政策。同时,活动组委会将邀请省内外媒体记者、网红达人探店宣传,通过多种方式对全市特色美食宣传引流,拓展线上线下销售份额。 |