共享荣耀丨金徽酒原产地徽县荣获“世界美酒特色产区”称号

       10月12日—14日，由中国酒业协会主办的主题为“世界名酒·共享荣耀”的第十九届中国国际酒业博览会在国家会展中心（上海）举行。开幕式上，金徽酒原产地徽县荣获“世界美酒特色产区”称号。会展期间，徽县人民政府与中国酒业协会签订了共建产区战略合作框架协议。

      中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和，全国工商联副主席、上海市政协副主席、市工商联主席寿子琪，中国酒业协会理事长宋书玉，原四川省委常委、四川中国白酒金三角酒业协会创会理事长王少雄，中国酒业协会执行理事长王琦，中国酒业协会秘书长何勇，江南大学教授、金徽酒首席科学家徐岩，金徽酒董事长周志刚等领导出席了开幕式，与国内外行业专家、知名酒类企业家等领导嘉宾共聚全球名酒力量，共促中国酒业蓬勃发展。

      位于甘肃省东南部秦岭南麓、嘉陵江畔的陇南徽县，地处徽成盆地，自古出美酒，具有千年的酿酒历史和文化底蕴，成就了“世界美酒特色产区”“酒乡”的美誉，诞生了“金徽酒”国家地理标志保护产品。

      好山好水酿好酒，大自然是最好的酿酒师。徽县地处南方的最北方、北方的最南方，特殊的地理区位带来了独特的气候环境。

      徽县海拔704m-2504m，金徽酒所在的伏家镇位于北纬33°32'，是酿造天然好酒的黄金地理带。降水量充沛，年降水量约800毫米，平均气温11.36度，无霜期174天，气候适宜微生物的生长繁殖。这里群山环抱，冬无严寒、夏无酷暑、四季温润，空气清新、水源清洁、植被茂密，形成了独有的酿酒微生物菌系，为酿造生态美酒提供了优越环境。在占地2000多亩的金徽生态酿酒园，上万口老窖池滋养的数百种微生物生生不息，6万平方米陶坛森林王国的陈酿酒库天人合一，440多年的槐木酒海源远流长。

      徽县入选世界美酒特色产区，让生长于此的金徽酒，通过产区表达，迈出了构建世界名酒品质、提升品牌形象地位的重要一步，也将推动金徽酒早日实现“跻身中国白酒十强，打造中国知名白酒品牌，建成中国大型白酒酿造基地”的宏伟目标。（文/柴春）