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行业聚焦 | 为什么说新零售联盟是对行业的一次革命?

时间:2023-09-25     【原创】

        要使行业走出困境,就必须重建酒类流通秩序。9月22日,笔者从兰州酒类同业协会新零售联盟筹备会上获悉,协会将通过成立新零售联盟的办法,引领行业突破“瓶颈”高质量发展。


       行业现状


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     据兰州酒类同业协会常务副会长兼秘书长王瑞卿介绍,受连续三年新冠疫情的影响,酒类商品严重过剩,市场竞争日益激烈。“畅销产品没利润, 盈利产品销不动”成了当前酒类流通领域的最大的“痛点”。市场上除茅台酒之外,其余的畅销酒普遍存在着“价格倒挂”现象,由于“赚差价”越来越难,严重制约了酒类行业的健康发展。“问题出在经销商身上,根源却在厂家,厂家要销量压任务,经销商为了回笼资金,于是就低价抛货”,只要这种模式从根本上不改变,就永远走不出“价格混乱、商家没利润、品牌受伤害”的恶性循环。要使行业走出困境,就必须重建酒类流通秩序。


     行业革命


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      单打独斗的时代已经过去,孤军奋战难免势单力薄,彼此联盟合作共赢是所有经营活动的发展趋势。中国酒类流通协会的权威人士也指出:“酒类市场正发生着深刻变化,融合了线上平台和线下实体店的新零售模式是行业发展的大势所趋”。为此,创造性地将两大趋势相融合的新零售联盟思路既顺应了国家关于零售实体转型升级的发展指导方向,与历史前进的方向相一致,又应对了市场一体化带来的挑战,可以说是一次对酒类流通秩序的重建。


     三大亮点


     零售升级  新零售,是一种以互联网为依托,通过运用人工智能、大数据等技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,重塑业态结构与生态圈,对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的一种零售商业模式。对于传统经营的“坐商”,只要成为新零售联盟会员入驻协会倾力打造的“兰州酒街/酒街汇新零售平台”,即可完成从传统零售向新零售的华丽转身,就等于免费拥有了自己的线上商城,多了一个互联网销售窗口。在当前消费升级机遇期,融合线上、线下、物流的兰州酒街新零售模式将成为激活零售市场的“杀手锏”。


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     动销有招  在以往的经销商代理模式中,厂家只是要销量向经销商压任务,对终端的动销问题却关心甚少。解决动销是联盟的核心亮点,不仅教方法,而且给工具。以门店为中心,通过组织高标准高质量客户品鉴会,让消费者认知酒品,了解平台,从平台消费自用省钱(下单支付成功有积分,积分可以当钱用),分享赚钱,(从平台转发产品链接给朋友,下单支付成功平台自动分配提成),从而充分调动消费者的积极性;


   消费聚焦  由协会主导的新零售联盟,通过统一店面形象和设置识别标识的办法,将联盟会员店从全市众多的酒类零售店中区别开来,形成消费聚焦,让新零售联盟成为放心酒销售的靓丽名片,引导消费者进而使联盟成员店轻松经营发展壮大。


   目标规划


    王瑞卿表示,兰州酒类同业协会将利用两年时间,在全市凝聚1000家“诚信经营,严格守约,优质服务”的酒类零售经营实体,紧密团结成同呼吸、共命运的新零售联盟,通过统一店铺形象,打造先进行业诚信销售品牌;统一采购,从源头杜绝假冒伪劣;统一售价,规范价格体系,着力改变“畅销产品没利润,盈利产品销不动”的现状,进而构建一个“让消费者放心便捷消费、经营者轻松发展壮大”的酒类销售新秩序。

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