甘肃省委常委、统战部部长孙雪涛一行莅临金徽酒调研指导

      2022年8月10日，甘肃省委常委、统战部部长孙雪涛带领省级各民主党派负责领导一行莅临金徽酒股份有限公司调研指导工作。

      在公司负责人的陪同下，调研组一行先后深入金徽酒制曲车间、酿酒中心、员工餐厅、金徽养酒馆等地进行参观调研。在制曲车间，调研组一行现场观摩了模拟人工踩曲的仿生型压曲生产工艺，认真听取了工作人员对曲坯的发酵和储存对水分及温度的特殊要求的讲解，调研组对保证曲坯质量、拌曲配料、踩曲成型、入仓堆积、翻曲拆曲等工艺操作产生浓厚兴趣，并对金徽酒严格执行工序和工艺标准的认真严谨态度给予高度评价。

（孙雪涛一行调研金徽酒制曲车间）

      在酿酒中心，调研组一行详细了解了白酒的生产流程、发酵过程以及制作工艺，并饶有兴趣地品鉴了车间内刚酿出的新鲜原酒，对金徽酒的酿造及存储工艺给予高度评价，纷纷称赞说：金徽酒浓香纯正、绵甜柔和、香味协调、回味爽净、风格独特，喝了以后使人回味悠长。孙雪涛表示，金徽酒秉承绿色发展理念，以客户为中心，以品质、诚信、品牌取信于消费者，取信于市场。

（孙雪涛一行调研金徽酒酿酒中心）

        在员工餐厅，调研组一行考察了膳食供应品种及科学健康的膳食搭配菜单，并了解了粮油蔬菜等物资的储备情况及食品安全工作等，在听取公司负责人的汇报讲解后，大家对金徽酒“标准化、流程化、责任化”的员工餐厅及关爱员工的企业理念称赞有加。

（孙雪涛一行调研金徽酒员工餐厅）

         在金徽养酒馆，调研组一行详细了解了金徽酒近2000个陶坛森林式储酒方式及国家一级文物—明代酒海的储酒方式，调研组一行对金徽酒的悠久历史及厚重的文化产生了浓厚的兴趣，孙雪涛指出，金徽酒作为甘肃的名牌酒企，一定要不断挖掘自身的潜力和品牌价值，找准市场，持续提高产品品质。

（孙雪涛一行调研金徽养酒馆）

（孙雪涛开启国家一级文物“明代酒海”并取出存酒）

          在参观调研过程中，公司负责人向调研组一行介绍了金徽酒的相关情况。他表示，近年来，金徽酒认真贯彻落实省委省政府陇酒振兴战略和白酒业转型升级的一系列决策部署，积极实施发展战略，强力推进管理优化、品质升级、品牌重塑、科技兴企、人才兴企等工作，使企业获得了持续快速发展。未来，金徽酒一定会朝着实现“跻身中国白酒十强，打造中国知名白酒品牌，建成中国大型白酒酿造基地”的战略目标努力奋进，实现由区域品牌向全国品牌的转型发展，为全省经济社会发展做出新的更大贡献。

      调研结束后，孙雪涛对金徽酒创新赋能、积极履行社会责任、促进企业发展的做法和取得的成绩给予了高度评价，对进一步用好政策、练好内功，坚持高质量发展提出了新的希望和要求。他强调，要坚定高质量发展方向不动摇，集中精力把企业的事情办好，迎难而上，创新发展，做大做强金徽酒，为推动甘肃省民营经济健康发展、谱写新时代甘肃更加出彩的绚丽篇章作出新的更大贡献。 （文/图  刘锦涛）