包揽前四甲，八人进前十，团体获冠军！金徽品酒师团队决胜2020年中国技能大赛白酒品评省级一类决赛

       10月20日—23日，2020年中国技能大赛白酒品评省级一类决赛在金城兰州隆重举行，来自省内外国家级白酒评委，省内白酒企业的近百名选手参加大赛。通过激烈角逐，金徽酒品酒师团队包揽大赛个人前四名，八人进入前十名，荣获 团体冠军，充分展示了金徽品酒师团队过硬的专业水平，赢得了大赛组委会和其他参赛代表的一致好评。

      金徽酒以“酿造生态酒，传递正能量”为企业使命，坚持纯粮固态发酵，不断提升产品质量。公司高度重视品酒师团队建设，按照“人人有机会，人人有舞台”的人才理念，面向全公司公开选拔评酒员，2020年通过考核，选拔专兼职评酒员56名，见习评酒员55名。公司制定评酒员管理考核办法，每季度对评酒员进行培训考核，优胜劣汰，不断提高评酒员的专业技能，这次品酒大赛，是对公司品酒师人才队伍建设成果的检验。这一优异成绩的取得，是公司长期以来在技术人才培养、技术人才梯队建设和技术团队打造等方面倾注了大量心血的结晶。

        本次大赛通过理论培训、考核和白酒尝品考核等环节，以香型鉴别、酒度差、质量差、重现性、再现性等形式进行现场角逐，最终评选出优秀品酒师，颁发省级白酒评委证书。获得大赛个人第一名的金徽酒酒体中心品酒师张娟表示：这次大赛是一次难得的交流经验、开拓视野、提高技能的盛会，和同行业评酒师们相互比拼学习，进一步提升了自身业务素质，对激发品酒师的创造活力和刻苦钻研技术起到了很好的促进作用。（文、图/程铁男）