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首届兰州酒界精英高峰论坛精彩开坛

时间:2016-09-17     【原创】

  
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       3月17日下午,由兰州酒类同业协会主办的“首届兰州酒界精英高峰论坛”在兰州隆重开坛。金徽酒兰州销售公司副总经理王永明、甘肃普康酒业(集团)公司兰州销售公司总经理蔡忠顺、五粮液股份公司甘肃省区总经理付勇、紫轩葡萄酒兰州销售分公司副总经理王娜等省内外的酒界销售精英、厂家代表围绕2015年的酒业新常态酒下,陇酒品牌如何发展,外埠名酒怎样找到新机遇等发表了真知灼见。以下是“首届兰州酒界精英高峰论坛”的精彩观点:
   生态酿酒是陇酒的优势  
 
 

 
论坛嘉宾:金徽酒兰州销售公司副总经理王永明
  坚持打造生态金徽是历史的重托。金徽酒生态园区虞泉亭和酒海库的两则楹联概括了金徽酒悠久的历史。虞泉亭的一则楹联是“吴玠大战仙人关造就千年金徽,李白醉卧青泥岭谱写万古绝唱”,酒海库的一则楹联是“白水路碑刻记载酒乡胜景,万历年酒海诉说虞泉沧桑”。天地的灵气,成为金徽的福地,先民的智慧,创造了金徽的传统工艺,只有弘扬传统,才能形成金徽的特色;斗转星移,世事变迁,只有吸纳,只有创新,才能使金徽这个古老的品牌,孕育新的生命。挖掘历史的积淀,传承先民的智慧,集当今白酒酿造之大成,永远前行,才能把天地之精华变为产品的强大优势,才能无愧于先民,无愧于这方酿酒的福地。
  嫁接”五意“文化,让陇酒走向全国
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  论坛嘉宾:甘肃普康酒业(集团)公司兰州销售公司总经理蔡忠顺
  “酒文化是丝绸之路的灵魂,武威是中国白酒的发源地,也是西夏瓷文化与酒文化的聚集地,复活中国白酒的原香,这是普康人的使命。我们喝的不仅是酒,更是文化。普康集团有责任担当起生产全国一流产品的重担。
  以武酒坛藏系列酒为起点,普康集团怀抱着积极参与丝绸之路经济带建设和振兴”武威•中国酒城“的愿望,深入挖掘并开发武威丰富的西夏酒文化、瓷文化和民俗文化,在保护利用西夏瓷窑遗址的基础上,逐步形成集酿酒开发、遗址保护、西夏古镇、瓷器制造、旅游度假等为一体的西夏文化产业基地,使白酒产业与旅游产业、文化产业深度融合,形成连体式构建、并体式经营和一体化发展的多元化产业发展模式。 相信,在保证产品质量生命线的基础上,以嫁接”五意“文化,推广坛藏系列酒,普康的发展一定会越来越好,作为陇酒的代表一定会走出甘肃,走向全国。
   以质量和服务赢市场
 
  
 
  论坛嘉宾: 五粮液股份公司甘肃省区总经理付勇
  在酒类行业的竞争日趋激烈的今天,五粮液始终坚持持续改进和提升产品品质,以臻于完美的产品征服市场,成就和巩固“中国酒业大王”的地位。追求卓越,被五粮液视为“保持基业常青”的不二法宝,更是一种惯性,一种文化,一种责任,是推动五粮液持续高速发展的驱动力。面对近年来来的行业调整,作为行业领军企业的五粮液,以创新思维深化改革,向创新求发展,引领着中国白酒集体转型。 过去的成就只能代表过去,未来五粮液仍将坚持以“质量是企业的生命”作为亘古不变的核心价值观,持续改进质量管理体系,以卓越的品质,让消费者满意,为企业谋发展。
   冷静、理性地迎接市场的挑战
 
 
  论坛嘉宾:紫轩葡萄酒兰州销售分公司副总经理王娜
  不管什么酒,没有可靠稳定的品质属性的话,消费者是不会认可的。酒的品质,关系到企业的兴衰,所以我们从原料、包装等重要环节中严格把关,从而保证了紫轩产品的质量。
  由于我省一些酒品生产企业在管理和产品营销等方面存在或多或少的问题,以致原本有希望做大的陇酒品牌没能得到应有的地位。如此看来,培育和铸造一个品牌需要的不仅只是酒品的品质,还有其良好的营销策略和企业理念、文化等方面,更需要企业持之以恒地用心塑造品牌的意识。
  目前,红酒市场旺季已刚过去,今年兰州酒市的竞争将和往年一样是相当激烈的,我们面对其他地产酒和外省区酒的竞争,在这种情况下,我们以提高理想经营理念,以质量、品牌两大优势来满足消费者的需求,冷静、理性地迎接市场的挑战。
此次论坛活动组委会、兰州酒类同业协会有关负责人表示, 希望通过此次活动,让更多的像“金徽、武酒坛藏、汉武御、五粮春”这样的纯粮酿造的老字号白酒品牌的市场份额和品牌知名度得到提升和升华。
作者:张文治

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